选择餐饮油烟净化器时,需要考虑多个因素以确保所选设备能够有效地满足餐厅的需求。以下是关于明确需求的一些参考建议:
餐厅规模与油烟量:可以根据餐厅的规模和油烟产生量,选择处理能力相匹配的油烟净化器。小型餐厅可以选择风量适中、结构紧凑的设备,而大型餐厅则需要更大风量和更高净化效率的设备。
安装空间:考虑厨房的布局和可用空间,选择适合的安装方式和尺寸。壁挂式、吊顶式或集成式油烟净化器可根据实际情况进行选择。 为使油烟净化器高效运行,要定期检查内部部件,及时更换损坏的。温州餐馆油烟净化器拆除
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静电式油烟净化器:
传统静电式油烟净化器:
原理:它是利用静电吸附的原理来净化油烟。油烟在通过高压电场时,油烟中的颗粒物会被电离带上电荷,带电荷的颗粒物会在电场的作用下向带有相反电荷的极板运动,并被吸附在极板上,从而实现油烟的净化。极板上吸附的油污会在定期清洗时被清理。
优点:净化效率高,能够有效去除微小颗粒的油烟和部分气味,对油烟的净化效果可以达到90%以上。适用于各种规模的餐饮场所,特别是对油烟净化要求较高的大型酒店、餐厅等。 浙江餐饮油烟净化器过滤式净化器则采用多层滤网,层层过滤油烟。
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水膜过滤油烟净化一体机:
工作原理:采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。采用专门的净化剂作为液沫洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。
优点:施工难度低,安装无需室外管道,安装成本较低;前端净化管道无油垢,净化效果好。
适用场景:专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备。
活性炭吸附式油烟净化器:
工作原理:利用活性炭材料的高吸附性,将油烟中的有害气体和颗粒物吸附在活性炭表面,从而净化空气。
优点:高效吸附,对异味和有害气体的吸附能力强;适用多样,可与多种净化技术结合,提升整体净化效果。
适用场景:多用于与其他油烟净化设备联用,增强异味处理效果的餐饮场所。
应用场景:油烟净化器广泛应用于厨房、宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。同时,也适用于食品油炸、烹任加工行业,以及油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间等工业场合。
选购与维护选购:
选购:油烟净化器时,应考虑其性能、品质和售后服务。合格的油烟净化器应获得国家环保产品认证(CCEP认证),并符合相关排放标准。
维护:定期清洗油烟净化器的过滤网和电极板等部件,去除积聚的油脂和颗粒物;检查电源线和电器元件,确保设备的安全运行;定期对设备进行润滑和紧固工作,确保设备的稳定性和可靠性。在长期停用时,应对设备进行彻底的清洗和保养。 先进油烟净化器,智能控制,操作便捷。
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冲洗:用清水彻底冲洗过滤网和电极板,确保没有残留清洁剂或火碱。残留的洗涤剂会侵蚀铝质极板,需要反复冲洗每个部件。
清洁风机与风道:使用软布和清洁剂擦拭风机叶片和内部结构,去除油污和灰尘。同时,检查并清洗风道,确保畅通无阻。
清理油槽:将油槽中的积油倒掉,用清洁剂和水清洗干净。注意在清理过程中要防止油污溅到身上或地面上。
检查与更换:
检查部件:清洗完所有部件后,要仔细检查它们是否完好无损。如有损坏的部件,需要及时更换。
检查电线与连接件:确保所有电线和连接件没有松动或损坏,必要时进行维修或更换。 安装油烟净化器,让烹饪环境更健康。宁波小吃店油烟净化器
专业人员对油烟净化器进行保养,可提升净化效果,降低能耗。温州餐馆油烟净化器拆除
清洗准备工具与材料:准备清洗剂(如专门清洁剂、火碱水或中性洗洁精)、毛刷(软毛刷和硬毛刷)、刮刀、吸水布、手套(胶皮手套和绝缘手套)、防护眼镜、螺丝刀、清洗槽、高压水枪(如果条件允许)等。确保这些工具和材料干净、卫生,以免对净化器造成二次污染。
断电与防护:确保油烟净化器完全断电,并关闭电源开关。佩戴手套和防护眼镜,避免清洁剂或油污伤害皮肤和眼睛。
拆卸部件拆卸面板:使用螺丝刀拆下净化器的外部面板,暴露出内部结构。
取出过滤网与电极板:小心取出油烟净化器的过滤网和电极板,将其放置在安全的地方。 温州餐馆油烟净化器拆除
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